વજન ઘટાડવા માટે કિસમિસના ફાયદા: કિસમિસ અથવા કિશમિશ (જેને કિસમિસ પણ કહેવાય છે)માં સ્વાસ્થ્ય લાભોની શ્રેણી છે જેમ કે તેઓ કેન્સર વિરોધી છે, તેઓ રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, તેઓ તમારી આંતરડાની ગતિમાં સુધારો કરે છે અને તેઓ સંધિવા જેવા બળતરા વિરોધી વિકૃતિઓને કાબૂમાં રાખે છે. શું તમે જાણો છો કે કિસમિસ વજન ઘટાડવા માટે પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે? પરંતુ, આ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ યોગ્ય રીતે અને યોગ્ય માત્રામાં ખાવા જોઈએ અથવા તમે અલગ-અલગ પરિણામો જોઈ શકો છો.
મધ્યમ માત્રામાં સેવન કરો અથવા તેના બદલે તમારું વજન વધી શકે છે
સંશોધન દર્શાવે છે કે કિસમિસ લોકોનું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. પરંતુ કિસમિસમાં દરેક સેવામાં ઘણી કેલરી હોય છે, તેથી અનિચ્છનીય વજનમાં વધારો ટાળવા માટે તેને મધ્યસ્થતામાં ખાવું જોઈએ. કિસમિસમાં રહેલ ફાઇબર સ્વાસ્થ્ય લાભોની શ્રેણી સાથે જોડાયેલું છે.
તમારે એક દિવસમાં કેટલી કિસમિસ ખાવી જોઈએ?
સ્ત્રીઓને એક નાનો કપ કિસમિસ (15-20 કિશ્મિશ) ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જ્યારે પુરુષોને સલામત મર્યાદા તરીકે દરરોજ 1.5 કપ સુધી પી શકાય છે.
આખી રાત પલાળેલી કિસમિસ જ ખાઓ, સૂકી નહીં
કાચા ખાવા કરતાં કિસમિસ ખાવાની ઘણી સ્વાસ્થ્યપ્રદ રીત છે. ઉનાળામાં તમે અન્ય ઘણા ડ્રાયફ્રૂટ્સનો ઉપયોગ કરો છો તેવી જ રીતે, નિષ્ણાતો દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે 15-20 કિસમિસને આખી રાત પલાળી રાખો અને બીજે દિવસે સવારે તેનો વજન ઘટાડવા માટે ઉપયોગ કરો. જ્યારે તમે કિસમિસને આખી રાત પલાળી રાખો ત્યારે શું થાય છે? અનિચ્છનીય ખનિજો અને વિટામિન્સ પાણીમાં ઓગળી જાય છે, શરીર દ્વારા ઝડપી શોષણ માટે માત્ર જરૂરી પોષક તત્વો જ રહે છે.
ઘણા અભ્યાસો દર્શાવે છે કે રાતોરાત પલાળેલી કિસમિસનું સેવન કરવાથી શરીરમાં નાઈટ્રિક ઑક્સાઈડનું સ્તર વધે છે જે પોષણનું શોષણ વધારે છે. આયર્નથી ભરપૂર હોવાને કારણે, કિસમિસ લાલ રક્તકણોનું ઉત્પાદન વધારીને એનિમિયાને હરાવવામાં પણ મદદ કરે છે.
કિસમિસનું પાણી ઉકાળીને પીવો
કિસમિસનું પાણી વજન ઘટાડવા અને તે જ સમયે તમારા શરીરને હાઇડ્રેટ કરવાની બીજી રીત છે. તમે 150 ગ્રામ કિસમિસને બે કપ પાણીમાં ઉકાળી શકો છો. તેને ઠંડુ થવા દો અને પી લો.
કિશ્મિશ વજન ઘટાડવામાં કેવી રીતે મદદ કરે છે? અહીં કિસમિસના વજન ઘટાડવાના ટોચના ફાયદા છે:
1. કિસમિસ તમારી ભૂખને દબાવી દે છે
કિસમિસ પ્રમાણમાં ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક છે તેથી તે કેલરીની ગણતરીમાં ફાળો આપ્યા વિના તમારી ભૂખને કાબૂમાં રાખી શકે છે. કિસમિસમાં કુદરતી ફળની શર્કરા અને લેપ્ટિન હોય છે જે ભૂખને દબાવવાના ગુણો ધરાવે છે. તમને લાંબા સમય સુધી તૃપ્ત રાખવા અને ભૂખની પીડા ઘટાડવાની સાથે, લેપ્ટિન થર્મોજેનેસિસ પ્રક્રિયાને વધારીને ચરબીના કોષોને પણ મારી શકે છે.
2. કિસમિસ સારી પાચનક્રિયાને પ્રોત્સાહન આપે છે
વજન ઘટાડવા માટે કિસમિસનું મુખ્ય ફાળો આપનારા પરિબળોમાંનું એક છે કે તે તમારા પાચનમાં સુધારો કરે છે. 100 ગ્રામ સેવા આપતા કદમાં આશરે 3.3-4.5 ગ્રામ ડાયેટરી ફાઇબર સાથે, કિસમિસ પ્રીબાયોટિક્સની જેમ કામ કરે છે જે ગટ ફ્લોરાના વિકાસમાં નોંધપાત્ર રીતે સુધારો કરે છે જે વજન ઘટાડવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ડાયેટરી ફાઇબર આંતરડાની ગતિને નિયંત્રિત કરવામાં અને શરીરમાંથી અનિચ્છનીય કચરો બહાર કાઢવામાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે. આમ કરવાથી, કિસમિસ તમારા શરીરના સમૂહને સંતુલિત કરવામાં અને સ્થૂળતાના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
3. કિસમિસ તમને વર્કઆઉટ કરવા માટે ઉત્સાહિત રાખે છે
વર્કઆઉટ સાથે ડાયેટિંગ વજન ઘટાડવા માટે અજાયબીઓ કરે છે. કિસમિસ ખરેખર સારો પ્રી-વર્કઆઉટ નાસ્તો બનાવે છે કારણ કે તે એનર્જીથી ભરપૂર ખોરાક છે જે ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ જેવા કુદરતી શર્કરાથી ભરપૂર હોય છે, જે વર્કઆઉટ માટે જરૂરી ઊર્જામાં ઝડપથી રૂપાંતરિત થાય છે.
