લગભગ દરેક ભારતીય ઘરોમાં તજનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ ઘણા પ્રકારના નાસ્તા, વનસ્પતિ અને હર્બલ પીણાંમાં થાય છે. પરંતુ આપને જણાવી દઈએ કે તજ અને મધનો ઉપયોગ કરવાથી પીરિયડ્સ દરમિયાન થતા દુખાવામાં ઘણી રાહત મળે છે. પીસીઓએસની સમસ્યા અને મેનોપોઝ દરમિયાન થતી સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે મહિલાઓ પણ તજનું સેવન કરી શકે છે.
તેના એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણો તમને વાયરલ સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકે છે. તજમાં મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ, કોપર, ઝિંક, વિટામિન્સ, નિયાસિન, થિયામીન અને લાઈકોપીન જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. આ તમામ પોષક તત્વો તમારા શરીરને મજબૂત બનાવવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે. મહિલાઓ માટે તજ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ પોષક તત્વો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે. આ તમારી ઘણી સમસ્યાઓનું નિરાકરણ લાવી શકે છે. આવો જાણીએ મહિલાઓ માટે તજના ફાયદાઓ વિશે.
પીરિયડ્સ અને ખીલની સમસ્યાને કરશે દૂર
મહિલાઓમાં PCOS ની સમસ્યા ખૂબ જ સામાન્ય છે. આંતરસ્ત્રાવીય બદલાવને લીધે, અંડાશયનું કદ વધે છે કારણ કે ફોલ્લો નાનો થતો જાય છે. તેના કારણે અનિયમિત પીરિયડ્સ, શરીરના વધુ પડતા વાળ અને પીરિયડ્સમાં ઘણી સ્ત્રીઓને ભારે દર્દ અને પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓનો પણ સામનો કરવો પડે છે. આવી સ્થિતિમાં તજમાં રહેલા ફાઈબર, પોટેશિયમ અને અન્ય પોષક તત્વો આ સમસ્યાઓને દૂર કરી શકે છે. આ માટે તમે તજનું પાણી પી શકો છો.
ખીલની સમસ્યા રહે છે. આ માટે તમે તજનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેમાં રહેલા પોષક તત્વો અનિયમિત પીરિયડ્સ અને ખીલની સમસ્યાને દૂર કરી શકે છે.
મેનોપોઝ દરમિયાન પણ મહિલાઓને ભારે દુખાવો અને ઘણી સમસ્યાઓ થાય છે. મૂડ સ્વિંગ, ચીડિયાપણું અને પેટમાં ફૂલવું પણ આવા સમયે થાય છે. તેમને દૂર કરવા માટે તમે તજ અને મધ લઈ શકો છો.
તજમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટી-ઈન્ફ્લેમેટરી ગુણ હોય છે, જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આ તમને ઘણી બીમારીઓથી દૂર રાખે છે.
આ સિવાય તજમાં પોલિફીનોલ્સ અને પ્રોએન્થોસાયનિડિન મળી આવે છે. આ પોષક તત્વોની મદદથી કબજિયાત અને પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર કરી શકાય છે.
આ રીતે કરો ઉપયોગ
તજનું પાણી બનાવવા માટે તમે તજને આખી રાત પલાળીને રાખી શકો છો. આ સિવાય તમે તજને પાણીમાં 10 મિનિટ ઉકાળીને પી શકો છો.
પીરિયડ્સના દુખાવા દરમિયાન તજ પાવડર અને મધનું સેવન કરી શકાય છે. આ ખૂબ જ આરામદાયક હોઈ શકે છે.
પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે તજ અને લીંબુ પાણી પી શકો છો.
આ સિવાય તમે તજ અને ગોળની પેસ્ટ પણ ખાઈ શકો છો. તેનાથી ગળાની સમસ્યામાં રાહત મળે છે.
(નોંધઃ આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય ધારણાઓ પર આધારિત છે. અમે આની પુષ્ટિ કરતા નથી. નિષ્ણાતની સલાહ લીધા પછી જ આને અનુસરો.)
