શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે કોલેસ્ટ્રોલને જાળવી રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. શરીરમાં બે પ્રકારના કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે, સારું અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ. સારું કોલેસ્ટ્રોલ શરીરનું મેટાબોલિઝમ બરાબર રાખે છે, સાથે જ તે ઘણી બીમારીઓથી બચવામાં પણ મદદ કરે છે. તે જ રીતે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના કારણે તમને ઘણી ગંભીર બીમારીઓ થઈ શકે છે. જેના કારણે તમે હાઈ બ્લડ પ્રેશર, સ્થૂળતા અને હાર્ટ એટેક વગેરેનો શિકાર બની શકો છો. જો કે, તમે તમારા આહારમાં આ મસાલાનો સમાવેશ કરીને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ કે શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવું.
જે લોકો પોતાના સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગરૂક હોય છે તે લીંબુ અને આદુની ચા નિયમિત પીવે છે. તે હાઈ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરે છે. તમારે આ પ્રકારની ચા દિવસમાં 2થી 3 વખત પીવી જોઈએ. તેની અસર થોડા દિવસોમાં જોવા મળશે.
આદુને સીધું ચાવવાથી પણ કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ ઘટાડી શકાય છે, જો કે આ પદ્ધતિ અપનાવવી દરેક વ્યક્તિ માટે શક્ય નથી, કારણ કે તેનો ટેસ્ટ દરેકને પસંદ નથી આવતો, જો કે તેનાથી શરીરને અન્ય ઘણા ફાયદા થાય છે, જેમ કે શરદી અને ઉધરસથી છુટકારો મળે છે. આ માટે આદુના ટુકડા કરી લો અને તેને ઘણા દિવસો સુધી તડકામાં સૂકવો અને પછી તેને મિક્સરમાં પીસીને પાવડર બનાવી લો. તેને પાણીમાં ભેળવીને સવારે તેનું સેવન કરો. આ કોલેસ્ટ્રોલનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.
જો તમે નિયમિતપણે આદુનું પાણી પીઓ છો, તો ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ધીમે ધીમે ઓછું થાય છે. આ માટે તમારે ભોજન કર્યા પછી અડધો કપ આદુનું પાણી પીવું પડશે. આ માટે આદુના ટુકડાને લગભગ 15 મિનિટ સુધી ગરમ પાણીમાં ઉકાળો અને પછી તેને ગાળીને પીવો.
તમારે દિવસમાં એક કે બે વાર આદુ, લસણ અને લીંબુનો ઉકાળો પીવો જ જોઈએ. તેને તૈયાર કરવા માટે એક કપ પાણી લો અને તેમાં લસણ અને આદુ નાંખીને ઉકાળો. હવે તેના પાણીને ગાળીને તેમાં લીંબુનો રસ મિક્સ કરીને પીવો. થોડા દિવસોમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટેલું જોવા મળશે.
(નોંધઃ આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય ધારણાઓ પર આધારિત છે. અમે આની પુષ્ટિ કરતા નથી. નિષ્ણાતની સલાહ લીધા પછી જ આને અનુસરો.)
