તરબૂચ એક એવું ફળ છે જેમાં લગભગ 97 ટકા ભાગ પાણીનો છે. આ ફળ ખાવાથી તમારું વજન પણ વધતું નથી. પેટ પણ ભરાય છે. ગરમીમાં ગભરામણ પણ થતી નથી. સાથે જ વેઈટ લોસ કરવા માંગતા લોકો માટે આ ફળ એક વરદાન સમાન છે. આ ફળના ફાયદા તો અનેક છે જ એની છાલ પણ એટલી જ ગુણકારી છે. એની છાલના ફાયદા જાણીને તમે પણ ચોંકી જશો. ઉનાળામાં તરબૂચ ખાવાનો એક અલગ જ આનંદ હોય છે. શરીરમાં ઠંડક જાળવી રાખવા માટે લોકો તેને ખાવાનું પસંદ કરે છે. આ ફળ પાણીથી ભરેલું છે. લોકો તેને ખાય છે પરંતુ તેની છાલ ફેંકી દે છે. ઉનાળામાં તેને ખાવાથી તમને ઘણા ફાયદા થાય છે.
ચહેરાની ચમક
ઉનાળાના આગમનની સાથે જ લોકો પોતાના આહારમાં એવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરે છે, જે શરીરને તાજગીથી ભરી દે છે અને શરીરમાં પાણીની કમી નથી રહેતી. તરબૂચની છાલમાં તમને ઘણા ફાયદા મળી શકે છે. ભારતના પ્રખ્યાત ન્યુટ્રિશન એક્સપર્ટ નિખિલ વત્સે કહ્યું કે તમારે તરબૂચની છાલનો રસ ચહેરા પર લગાવવો જોઈએ, તેનાથી ચહેરાને પોષણ મળે છે.
ઈમ્યુનીટી
તમારે તરબૂચની છાલને બરાબર સાફ કરવી પડશે, ત્યારબાદ તમે તેને રાંધવા પર પણ સરળતાથી ખાઈ શકો છો. આ ખાવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે. તેને તમારા આહારમાં સામેલ કરવાથી તમને પુષ્કળ વિટામિન્સ મળે છે. તેઓ તમારા શરીરને ઘણા ચેપથી બચાવવામાં ઘણી મદદ કરે છે.
બ્લડ પ્રેશર
તેઓ તમને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં પણ ઘણી મદદ કરે છે. તમારે તરબૂચની છાલ રાંધીને ખાવી જોઈએ. છાલમાં સારી માત્રામાં પોટેશિયમ જોવા મળે છે. જો તમે તણાવનો સામનો કરી રહ્યા છો, તો તેને દૂર કરવા માટે આ તમારા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી થઈ શકે છે. તમારે હૃદયની તંદુરસ્તી જાળવવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
વજન
ખોટી જીવનશૈલી અને ખાનપાનને કારણે લોકોને વજન વધવા જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. તરબૂચની છાલનું સેવન કરીને તમે આ સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકો છો. છાલમાં વધુ માત્રામાં ફાઈબર જોવા મળે છે. મેટાબોલિઝમ સુધારવામાં છાલ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનું સેવન કરવાથી પેટ ભરેલું રહે છે.
પેટની તકલીફો
બહારનું કે મસાલેદાર ખોરાક ખાવાથી લોકોને પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. તરબૂચની છાલનું સેવન કરવાથી આ બધી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે અને તમને અદ્ભુત ફાયદા પણ જોવા મળે છે. તમે કબજિયાતથી પણ રાહત મેળવી શકો છો.
(નોધ: આરોગ્ય સંબંધિત લેખ વાચકના જ્ઞાન અને જાગૃતિ વધારવા માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે. ઉપરોક્ત લેખમાં દર્શાવેલ માહિતી વિશે વધુ વિગતો માટે તમારા ડોક્ટરની સલાહ લો.)
